10分钟就能搞定，又鲜又香的葱油拌面的做法

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10分钟就能搞定，又鲜又香的葱油拌面

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今天分享一个好吃的面条操作简单，10分钟就能搞定每根面条都吸满了葱油的汤汁再配上一颗溏心蛋，好吃到舔盘参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

食材清单加入采购清单

香葱 1小把

、

生抽 6勺

、

老抽 3勺

、

白糖 2勺

、

可生食鸡蛋 2个

、

挂面 1小把

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
碗中加入6勺生抽+3勺老抽+2勺糖搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
香葱洗净，吸干表面的水份，切成小段，热锅冷油下入葱段
步骤3/8 点击查看大图
小火慢慢煎至焦香
步骤4/8 点击查看大图
调好的料汁倒入葱油中，小火煮沸即可
步骤5/8 点击查看大图
水开煮面
步骤6/8 点击查看大图
水开下入鸡蛋，煮6分钟关火
步骤7/8 点击查看大图
捞入冰水中浸泡10分钟，一颗完美的溏心蛋就做好了
最后一步点击查看大图
煮好的面中，倒入葱油拌均匀，配上一颗溏心蛋，再来点白芝麻点缀下就可以开吃了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-27 · 北京

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