风味烤羊排
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营养分析
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67克
101克
3克
1010
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜羊排用盐、皮芽子丁，孜然粉，辣椒粉拌匀，边抓拌边打水，直至水完全吸入肉中，静置一个半小时腌制入味。
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步骤2/3
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放入预热好的烤箱，180度上下火烤二十分钟翻面，再烤15分钟，烤至外皮酥脆，内里肉汁饱满即可。
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最后一步
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美味的新疆原汁原味的烤羊排就好啦
小贴士
腌制过程中打水这个环节很关键，可以保持肉至鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-24 · 新疆
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