凉瓜汁浸糯米鸭
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夏天是吃苦瓜和鸭子的季节,软糯的鸭肉被湿软的糯米包裹着,配上鲜中略带苦味的汤汁,口味层次丰富,又能祛除暑热。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸭肉
200克
、
苦瓜
200克
、
糯米
60克
、
香菇
30克
、
姜末
10克
、
熟咸党黄碎
2克
、
水淀粉
10克
、
盐
3克
、
白胡椒粉
2克
、
鸡汤
100毫升
烹饪步骤
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2023-06-21 · 上海
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