可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种
浏览 44326 · 收藏 1819
今天来做个蘑菇样可爱的蘑菇头吐司,加了波兰种更柔软!在家也能做出好吃的面包! 波兰种: 高筋面粉25g 水25g 酵母粉0.5g ☀️主面团: 高筋面粉125g 牛奶55g 食盐1g 酵母1g 白糖17g 黄油10g
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
波兰种:
、
高筋面粉
50g
、
水
50g
、
耐糖酵母
1g
、
主面团:
、
高筋粉
125克
、
糖
17克
、
耐高糖酵母
1克
、
牛奶
55毫升
、
无盐黄油
10克
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
1.先把波兰种材料混合搅拌,密封发酵3倍大,出现大泡泡,波兰种做好了!把除黄油外的材料放入面包机中搅拌10分钟,然后加入黄油继续搅拌10分钟,至出手套膜!
-
步骤2/8
点击查看大图
2.放着发酵两倍大!
-
步骤3/8
点击查看大图
3.把发酵好的面团排气擀开,撒上可可粉,然后卷起来放吐司盒!
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-06-21 · 福建省
换个做法
可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种的相关分类
可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种的相关推荐
-
养生黑芝麻早餐吐司
1409291人看过 -
提子奶油吐司(苹果菌波兰种)
142662人看过 -
甜甜蜜蜜—蜜桔蛋糕卷
96305人看过 -
免揉又美味的洋葱面包
22630人看过 -
免手揉|低油低糖版超软日式牛奶卷
495453人看过 -
皮薄肉足汁多味美的新疆烤包子,在家吃到饱!
39661人看过 -
#奇妙烘焙屋#一次发酵酸奶蘑菇头吐司
71435人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#轻食~苹果鸡蛋土豆沙拉
134625人看过 -
#自己做更健康#酱香饼
1091299人看过 -
哈根达斯无冰渣冰淇淋
12411038人看过 -
牛奶小餐包️手撕的小面包•波兰种
33283人看过 -
一次发酵免揉快手减肥零油低糖代餐包
140987人看过