油焖红烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用个盆放上水,把茄子切泡在水里,炒前取出沥水
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步骤2/5
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锅中放适量油,放入茄子,蒜末翻炒变软
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步骤3/5
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放入老抽,生抽,盐,白糖翻炒入味
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步骤4/5
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放入剁椒
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最后一步
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放青椒,香葱,少许鸡精翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-20 · 江苏
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