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“粽”享虾滑／这粽子虾里虾气‼️

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这个粽子好特别，到底算不算粽子，咱也不敢问❓ 把虾滑做得粽里粽气的‼️，有没有人见过❓估计全网独一份，玩出来的idea❗️像乒乓球一样Q弹爽脆，低卡又好吃参与活动: #浓情端午粽粽有赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 150克

、

西兰花 3朵

、

淀粉 1勺

、

轻盐酱油 1勺

、

油 1汤匙

、

粽叶 4张

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材合集。
步骤2/8 点击查看大图
1⃣西兰花焯水。2⃣粽叶折成圆锥形，挤入虾滑，放上西兰花，
步骤3/8 点击查看大图
再挤一些虾滑。
步骤4/8 点击查看大图
包成三角维体。
步骤5/8 点击查看大图
蒸15分钟。
步骤6/8 点击查看大图
调个酱汁：酱油＋油＋水淀粉煮开。
步骤7/8 点击查看大图
蒸后好。
最后一步点击查看大图
粽叶剪两刀，成龙舟，详见视频吧。放上虾滑粽，淋上酱汁。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

零失败，无难度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-20 · 福建

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