家常菜-五彩腊肠南瓜盅饭
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也是奇怪，我家都不太喜欢吃南瓜，不管是炒还是蒸，芝士焗还吃，可也不能只有一个做法呀，刚好看到家里自己做的腊肠，想起做南瓜盅饭试试，没想到效果特别好，南瓜这样蒸制没有多少水分，南瓜的水分流入饭中，饭里带有南瓜的香甜味， 加上腊肠的香味，杂菜的搭配，以及最适合煲仔饭的甜酱油，连我这不吃南瓜的都吃了一碗，看来任何食材只要烹饪得当总会好吃的，多尝试创新，普通食材也能变成美味！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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把南瓜切去盖子，刻一下花边，我先生刻的手工粗糙，请飘过！
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步骤2/11
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杂菜解冻洗净，没有现成的杂菜的就是用胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、长豆角等蔬菜组成的。
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步骤3/11
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广味香肠切片，喷点白酒上笼蒸至微卷，也可以不蒸，直接放。
步骤4/11
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发布于 2016-02-25
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