土豆炖豆角
-
步骤1/5
豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块;
-
步骤2/5
锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香;
-
步骤3/5
放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量);
-
步骤4/5
加土豆继续翻炒,加鸡精,等到豆角、土豆都沾过油,颜色明亮后加盐,稍微翻炒下加水,即将没过菜即可;
-
最后一步
中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!~
1.油放多少要掌握好,大概能让豆角沾满就行
2.炖的时候适当翻一翻,否则受热不均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-02-22
土豆炖豆角的相关分类
土豆炖豆角的相关推荐
-
没有鱼的鱼香肉丝,却是餐桌上最下饭的那道菜。
6887827人看过 -
腐竹炒木耳
154244人看过 -
青椒炒茄子
9022764人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
649024人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14108432人看过 -
西红柿鸡汤面
8173725人看过 -
脊骨炖酸菜
259878人看过 -
白灼生菜
4514074人看过 -
海蛎子炒茼蒿
51451人看过 -
焖大虾
2821583人看过 -
爆炒鸡胗
1428813人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1213463人看过