老北京炸酱面
浏览 9265 · 收藏 204
从小生活在北方,喜欢吃面食,小时候面食都是妈妈的味道。现在开始尝试做出自己的味道,夏天来了,一碗劲道爽口的老北京炸酱面是您和家人不应该错过的。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
玉米油大火烧热下肥猪肉炼油到猪肉粒变油渣,转中火下花生米翻炒到颜色微变深,转大火后下京葱丝,大火翻炒出葱香,下猪肉丁、豆干丁翻炒,下甜面酱和黄豆酱翻炒,炒出酱香后转小火焖炖10分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
烧开水后放一勺盐后下面条煮熟。
-
步骤3/5
点击查看大图
面条捞出入凉水盆放置两分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-06-17 · 浙江省
换个做法
老北京炸酱面的相关分类
老北京炸酱面的相关推荐
-
玛卡番茄排骨汤
21238人看过 -
辣酱面
37598人看过 -
不用过油的肉末茄子,好吃到舔盘
1015767人看过 -
川贝枇杷膏
94804人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1037964人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#猪肝面
146687人看过 -
枇杷膏(酱)
297892人看过 -
润肺止咳金桔酱
2981145人看过 -
榨菜
334887人看过 -
春味儿—春笋猪肝面
67897人看过 -
手工果酱之橙子
34552人看过 -
枇杷膏
384969人看过