平菇小炒肉的做法

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平菇小炒肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇 200克

、

猪肉 300克

、

大葱 1根

、

六月鲜零添加特级鲜生抽 3勺

、

淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
平菇清洗干净，放入耐热容器中
步骤3/12 点击查看大图
微波炉高火叮1分30秒，备用
步骤4/12 点击查看大图
猪肉切片，大葱切段
步骤5/12 点击查看大图
用1勺六月鲜零添加特级鲜生抽和淀粉，把瘦的肉腌制一下
步骤6/12 点击查看大图
热锅，把比较肥的肉下锅，煸出油脂
步骤7/12 点击查看大图
加入大葱炒香
步骤8/12 点击查看大图
加入瘦肉，两面煎至金黄
步骤9/12 点击查看大图
加入平菇和葱绿（可无）
步骤10/12 点击查看大图
加入六月鲜零添加特级鲜生抽酱油
步骤11/12 点击查看大图
爆炒两下，关火起锅
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

不用微波炉，平菇请先焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-17 · 广东

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