莴笋虾仁鸡蛋饺子
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俗话说好吃不如饺子,最喜欢吃妈妈包的饺子了,今天和大家分享一下妈妈经常给我包的莴笋虾仁鸡蛋饺子的做法供您参考。满满的妈妈爱心的味道。清淡不油腻,特别适合需要减脂的宝子们哟!喜欢的宝子们,快去试试吧! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
营养分析
查看详情
56克
253克
895克
5026
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
莴笋
1根(约800克)
、
鸡蛋(拌馅用)
3个
、
虾仁
400克
、
蚝油
1勺
、
海鲜酱油
1勺
、
白胡椒粉
2克
、
盐
2克
、
香油
1勺
、
食用油
1勺半
、
面粉
1000克
、
水
约600克
、
鸡蛋(和面用)
1个
、
盐(和面用)
2克
、
胡萝卜
1根
、
鸡汁
1勺
、
糖
8克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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我们先来和面,将面粉放入盆内加盐备用,在取一空盆,盆内加入水和鸡蛋,搅拌均匀,等鸡蛋水少量多次倒入面粉中,将面粉和成大片棉絮,再整理成面团备用,将盆上盖上盖子,让面团醒发一会。
-
步骤2/11
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我们来做馅,鸡蛋打散,起锅锅烧油鸡蛋炒碎乘出晾凉备用,胡萝卜擦成细丝备用
-
步骤3/11
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锅内不用放油,炒鸡蛋,剩下的油将胡萝卜丝,炒软
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2022-05-11
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