干煸藕丝 下饭神器
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还记得我在十多年前第一次吃到干煸藕丝,拉着老板问了半天,如何做。真滴是久久不能忘怀。 这个菜也非常符合老婆孩子的胃口,所以今天周末安排起来
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/9
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选一个像我这样的莲藕,一看就是内外兼修,刨皮洗干净。
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步骤2/9
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尽量切成一厘米的宽度,再改刀成图中这样的条状,类似我们常吃的薯条大小长度。
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步骤3/9
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清水浸泡十分钟去掉莲藕多余的淀粉,然后沥干放入适量盐,拌匀静待五分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-06-17 · 上海市
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