酒酿阿胶汤
酒酿也叫米酒或是醪糟,是糯米在酒曲的作用下发酵而成,色白汁浓,口感清甜,适量摄入后,在一定程度上,可以起到增进食欲、温寒、补虚等作用。 女性朋友可以多吃哦 ,美容养颜健脾胃 !配合鸡蛋、红豆、阿胶、蔓越莓等等 口感丰富,营养更好!
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步骤1/6
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自己做的酒酿 不用客气 直接挖两勺,刚刚发酵好的酒酿很甜的。不会做的只能在超市买一些,超市的酒酿经过处理 没有那么多的活性,不过实在不会做也只能买着吃了。当然了也可以买人家纯手工做的酒酿也不错。
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锅中倒入牛奶一袋,我用的是鲜奶200g ,如果你饭量大可以多加点牛奶。
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煮制锅边起小泡就可以关火了
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这个时候可以冲鸡蛋吃 也可以加入阿胶 蔓越莓 麦片或是你喜欢的小料 拌一拌就可以吃了
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自己做的阿胶糕 预热融化 一分钟不到就全部划开了 这也是验证阿胶糕真伪的一个小窍门 ,如果你想了解更多阿胶知识,可以下方留言!
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最后一步
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每天喝上一碗阿胶酒酿,皮肤好好,气色红润!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-17 · 江苏
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