麻辣鱼
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不知道吃什么的时候就吃鱼吧
食材清单
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配菜(中级)
草鱼1条（菜市场处理好）
1000g
、
配料 : 水煮鱼调料包 郫县豆瓣酱 香菜 葱花 生姜 大蒜 干辣椒 花椒 盐巴
适量
、
配菜: 酸菜 豆腐 （或者自己爱吃的菜）
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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放点点油 （我这个有点油多了）炒出来水分来 就是炒干点 （看到叶子起鼓泡了）就差不多了在到在盘子里
-
步骤2/8
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多点油差不多吃饭的碗1碗半左右 锅油里微微起泡了 到入 豆瓣酱 2大勺和 鱼调料包（有红油的 到里面） 在放 生姜 大蒜 火不要太大 炒一下
-
步骤3/8
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这是这样子不要炒糊了 酸菜搞里头 大 火炒
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-06-16 · 福建省
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