柠檬凉拌鸡丝
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步骤1/5
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把鸡胸肉放入锅中煮熟,煮的时候可以加点料酒
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步骤2/5
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香菜和香葱切碎,备用。还有生姜切小块
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步骤3/5
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切好的配料放入碗中
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步骤4/5
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煮好的鸡胸肉放入冷水中,边浸泡边撕成条状。将撕成条状的鸡胸肉放入配料碗中
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最后一步
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把柠檬切成片状,放入碗中。加入两勺耗油,一勺生抽,一勺醋,搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟后再吃,会更好吃哦!
柠檬一定要将鸡丝放入碗中以后切!太早切不太容易入味。喜欢吃辣的姐妹可以切两个小米辣放进去,我不太能吃辣,所以就没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-16 · 江苏
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