牛的装饰——烤饼(2)
我是一位小学生,业余时间喜欢画画,画了一头牛我和奶奶合作用蔓越莓干装饰烤一个面饼。
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步骤1/8
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黄油溶化晾凉打入一个鸡蛋,加一丢丢食盐和几滴花椒油和一个面团醒30分钟。
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步骤2/8
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蔓越莓干。
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步骤3/8
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我画了一头牛,用碳素笔描了一下。
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步骤4/8
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奶奶把白油纸铺到画上描了牛,根据颜色把白油纸剪成小块。
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步骤5/8
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奶奶擀了一个圆饼,我用叉子压了花边,中间戳了小洞,以防面饼受热鼓包。
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步骤6/8
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奶奶把蔓越莓干和菠萝蜜干加热水泡软,用厨房用纸吸干水分,撒面粉擀平点,放上纸片图案用刻刀刻出菠萝蜜干牛身图案。
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步骤7/8
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蔓越莓干刻出牛角、尾巴、鼻孔和眼睛。菠萝蜜干刻出牛脸和牛身。桃干刻出牛嘴(注:桃片不用泡软软的撒了面粉可以擀大点)
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最后一步
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做好的装饰,面饼放入空气炸锅,时间调15分钟,温度调了160度时间到翻面,时间调12分钟,温度调160度。
烤的饼我送给邻居德国小弟弟,小弟弟和她姥姥都很喜欢装饰牛的烤饼。小弟弟还要把我送的装饰烤饼,发给远在德国的他爷爷欣赏,我真开心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-14 · 北京市
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