夏日捞汁小海鲜
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夏日炎炎,胃口不好,用清爽解腻、酸甜可口的捞汁做各种各样的海鲜,远离油烟又开胃爽口! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
大虾
250g
、
蒜头
4瓣
、
生姜
2块
、
红辣椒
1个
、
香菜
2根
、
珍选海鲜捞汁
200克
、
料酒
1勺
、
花甲
200克
、
生蚝
8个
、
柠檬
3片
、
金针菇
100克
烹饪步骤
-
步骤1/3
把金针菇头部去掉,依次把金针菇和各种海鲜洗净备用。
-
步骤2/3
锅里放过滤水煮沸,倒入少量花雕酒,依次把金针菇和各种海鲜放入,花甲煮至开口,其他海鲜煮至水开后两分钟即可捞出滤干水分
-
最后一步
点击查看大图
切几片柠檬作为装饰,倒入适量海鲜捞汁,没过食材,无需额外加入其他调味料,密封包装放在冰箱里面冷藏两个小时即可享用美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 广东省
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