快手菜：素烧腐竹
味道很棒。
-
步骤1/6
点击查看大图
腐竹泡发一般四小时，热水加盐更快，我这个是热水加盐泡的，木耳扔里一起泡就行。泡好的腐竹用手挤去水分，木耳去根撕小点。葱切花，蒜切片，姜切条。碗里是淀粉酱油蚝油，加半碗水。
-
步骤2/6
点击查看大图
全程中火，葱姜蒜炝出香味。
-
步骤3/6
点击查看大图
木耳翻炒1—2分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
下腐竹煸炒30秒左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入事先调好的酱汁，炒到收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
素烧腐竹的相关分类
素烧腐竹的相关推荐
-
凉拌腐竹～夏日清爽凉菜
13882367人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7751094人看过 -
红烧排骨
30309062人看过 -
尖椒炒腐竹#舌尖上的春宴#
3907301人看过 -
青椒腐竹炒肉片
4415670人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37897653人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12115815人看过 -
超下饭的红烧茄子
132609079人看过 -
尖椒肥肠，好吃的不行的快手菜。
3232146人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20683669人看过 -
懒人番茄浓汤面
2682825人看过 -
鱼香茄子
49306492人看过
