鲜甜味的虾皮蒲瓜的做法

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鲜甜味的虾皮蒲瓜

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蒲瓜具有丰富的维生素C，能够保持皮肤的滋润性，也能加快皮肤的新陈代谢！这个季节的蒲瓜口感非常好，带点甜甜的香味，加上虾皮的鲜味，简直一绝

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥肉适量

、

早蒲一根

、

虾皮少许

、

细盐少许

、

小米辣 1个

、

大蒜 2瓣

、

小葱 2根

、

鸡精半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
切好的肥肉下锅炒至出油
步骤2/9 点击查看大图
把蒲瓜切片
步骤3/9 点击查看大图
肥肉煸炒出油分后，加入蒜末，小米辣
步骤4/9 点击查看大图
在倒入蒲瓜翻炒
步骤5/9 点击查看大图
炒至蒲瓜有点扁扁的，出水后
步骤6/9 点击查看大图
在加一点清水，一点点盐煮一下（1-2）分钟即可
步骤7/9 点击查看大图
水分差不多了就加虾皮翻炒
步骤8/9 点击查看大图
最后加点鸡精，葱花
最后一步点击查看大图
装盘

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

这菜没啥技巧，即简单又下饭！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-13 · 浙江

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