家常菜蚝油生菜 脆嫩爽口碧绿
小朋友不爱吃蔬菜,大人也喜欢吃低脂少油的食物,所以用外婆乡菜籽油做了一道最简单又家常的蚝油生菜,非常适合那些下班自己做饭的人,简单又快.家里吃,干净又卫生!动手做起来吧. 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻,赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
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步骤1/8
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生菜叶子剥开,一定要洗干净哦
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步骤2/8
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锅里烧水放入一点外婆乡菜籽油,一勺食盐,这样可以保持菜叶子碧绿不发黑哦,倒入生菜10秒捞出
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步骤3/8
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锅里放入外婆乡菜籽油,放入切好的蒜末
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步骤4/8
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小火,倒入三勺李锦记蚝油,搅拌均匀.
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步骤5/8
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蚝油跟大蒜的完美结合,一定要用小火慢慢搅均匀,最后倒入二勺生抽,看蚝油的盐含量跟蔬菜的多少决定用量,可以放也可以不放哦!适量即可
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步骤6/8
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捞出的生菜装盘子.
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步骤7/8
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把刚刚熬好的蚝油汁浇在生菜上面.
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最后一步
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完美,好吃又方便,做起来又快.推荐辛苦上班的大家试试这道菜!
生菜焯水的时候一定要放油跟盐,这样可以让生菜翠绿不发黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 浙江省
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