自制黄桃酱
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夏天总会习惯吃西瓜 吃桃子 黄桃酱提前预备菜单 你总会抽空去做做 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
新鲜黄桃
10个
、
黄冰糖
250克
烹饪步骤
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步骤1/4
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偏硬生的黄桃,自带酸味十来个黄冰糖若千,相对蜂蜜会更清甜不齁一个柠檬密封罐多少按照食用习惯哦,我准备了8个100ml开始动手吧
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步骤2/4
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黄桃洗净后提前盐水浸泡半小时'黄桃去皮,切块放入冰箱冷藏3小时,切大块就可以哦(顺便做点砂糖水黄桃)糖水黄桃可以做一些哦,取出黄桃肉,同时,冰糖入锅加水烧化,放入黄桃块,挤入半个柠檬汁盖锅盖煮开3分钟后关火浸泡放凉即可,冷藏更好吃哦
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步骤3/4
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敖煮果酱过程斫冰糖加水,水开放入切碎的黄桃,大火熬煮至冰糖融化,转小火
步骤4/4
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发布于 2023-06-12 · 浙江省
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