巨下饭~鲜香可口!好吃到哭的茶油姜丝炒鸡腿
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今天分享一道简单又美味的茶油姜丝炒鸡腿!鲜嫩的鸡腿肉,配上辣椒,姜丝香辣过瘾又下饭!喜欢的赶紧试试~ 。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
4只
、
葱
1段
、
姜
1块
、
蒜
3瓣
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1汤匙
、
料酒
2汤匙
、
盐
少许
、
辣椒
两个
、
小米辣
2个
、
千岛源茶油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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步骤2/5
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鸡腿洗干净切块,将生姜,葱,加入一勺料酒焯水捞出起锅,倒入千岛源的茶油,油热倒入鸡腿翻炒5分钟,加入蒜片,葱段,生姜丝翻炒出香味
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步骤3/5
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加入一勺料酒+两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖,翻炒均匀加入半碗清水焖煮熟,收汁后加入辣椒️炒匀即可!
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-29
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