牛肉丝炒茭白的做法

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牛肉丝炒茭白

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湖南人吃辣，无辣不欢。可这些日子做菜，只能不放辣椒了。婆婆来了，未来之间打电话给儿子，说你爸爸不能吃辣椒。一句话愁死做菜人。太太乐鲜鸡汁为我解决了调味的问题。参与活动: #忽而夏至清凉一夏#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉丝 150g

、

茭白 4根

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茭白洗净，切丝。
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切丝，姜切丝，蒜切片。
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油，姜丝煸香，放牛肉。
步骤4/6 点击查看大图
放蒜片，放适量生抽调色。
步骤5/6 点击查看大图
放入茭白，盐，适量鸡汁，快速炒至茭白变色，入味。
最后一步点击查看大图
装盘，洒上葱花即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-11 · 湖南

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