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虾姑烧花菜

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阿紫郡主

一屋三餐四季，用健康的调味品守护家人的味蕾！我首选东古家的。《姑烧花菜》是一道地道的宁波菜，非常鲜美！烧制简单又快手掉眉毛的虾姑烧花菜，巨巨巨好吃！ 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
虾姑 350克
、
花菜 200克
、
生姜 1块
、
红辣椒 1个
、
蒜叶 1根
、
盐 3克
、
东古料酒 1勺
、
东古海鲜酱油 1勺
、
菜籽油 1勺
烹饪步骤
小贴士

烧制简单又快手：食材准备好，将虾姑对半切开，洗净沥水备用。花菜去蒂，切成小块。起锅烧油，放入生姜爆香后倒入虾姑，翻炒变色，倒入黄酒和生抽酱油，放入花菜，倒入清水，加1勺盐，焖烧8分钟后，放入青蒜和红辣椒翻炒断生即可出锅 鲜掉眉毛的虾姑烧花菜，巨巨巨好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-10 · 浙江

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