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水果入菜｜酸甜爽脆好开胃～苹果牛肉粒的做法

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水果入菜｜酸甜爽脆好开胃～苹果牛肉粒

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食材清单加入采购清单

新西兰苹果 1个

、

牛排 1块

、

黑胡椒汁 1勺

、

玉米粒少许

、

西兰花 150克

、

白糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好
步骤2/13 点击查看大图
选用新西兰苹果先生玫瑰苹果，颜色红润明媚，口感脆甜可口
步骤3/13 点击查看大图
切成小块，淋些柠檬汁拌一下防变色待用
步骤4/13 点击查看大图
牛排切小丁，用黑胡椒汁拌匀腌制一会
步骤5/13 点击查看大图
玉米和西兰花焯水后捞出
步骤6/13 点击查看大图
锅里倒入少许油，放入牛肉粒煎制
步骤7/13 点击查看大图
煎到一面焦黄再煎另外一面
步骤8/13 点击查看大图
两面焦黄后淋入一些黑胡椒汁
步骤9/13 点击查看大图
再加入苹果粒
步骤10/13 点击查看大图
加入一些黑胡椒粉、盐、白糖翻炒几下
步骤11/13 点击查看大图
最后加入西兰花和玉米粒翻炒均匀即可
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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超美味的搭配

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-05 · 广东省

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