烤箱版虎皮青椒
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虎皮青椒非常的下饭，但是在炒的时候不容易掌控火候，容易炒糊而且还不容易熟。所以使用烤箱来进行烹饪。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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可以使用大青椒或者螺丝椒，看个人喜好。大青椒清甜，螺丝椒稍微有点辣味。当然也可以使用更辣的二荆条。首先青椒洗净掐头去尾，用手捏破（主要是懒，不想用菜刀菜板，还要洗），尽量取出青椒芯和籽。控下水装烤盘，不想洗烤盘可以像我一样加一块铝箔纸垫着。
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步骤2/6
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烤箱不用预热，上下火210度，定时7分钟，这里图上我定时10分钟，烤出来有点太熟了
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步骤3/6
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有点太熟了，但是香味出来了
步骤4/6
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发布于 2023-06-10 · 四川省
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