山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】的做法

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山药肉末蒸蛋【宝宝辅食】

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家里孩子爱吃蒸蛋的，你们还可以在中间给它腾个地儿。蒸出来是特别鲜、特别嫩的，配着淡淡的玉米甜香，全家人都吃不够！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 150克

、

鸡蛋 1个

、

铁棍山药 70克

、

即食玉米粒 50克

、

酱油适量

、

素蚝油适量

、

核桃油适量

、

鲜菇粉适量

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
还是铁棍山药啊，去皮切块，再就着这个生山药捣碎了备用。如果就是买不到铁棍山药的，你们换成菜山药也能做。
步骤2/6 点击查看大图
猪肉末、即食的玉米粒还有孩子爱吃的那些配菜，你们都可以加到这里，能更好的丰富营养和口味。
步骤3/6 点击查看大图
调味我不喜欢太重口的，简单的加点酱油、素蚝油、鲜菇粉和盐，抓拌均匀了就行。
步骤4/6 点击查看大图
如果你们像是我这样，想要在中间加个鸡蛋，一定要提前在肉馅里压出一个凹出出来，刚刚好够一个鸡蛋的位置。
步骤5/6 点击查看大图
上锅之后还是老规矩啊，冷水上锅，水开计时蒸18分钟左右，等熟透了就能取出来。
最后一步点击查看大图
家里有核桃油、芥花油这种的，你们也可以淋点进去，营养好还能增香，葱花、香菜孩子爱吃的也可以加点，不比你做一桌菜的营养差！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-09 · 辽宁

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