美味鸡米花自己在家做,外酥里嫩。
这是一道百搭的小零食,也是一道深受小盆友喜爱的小零食。以前经常是要上街买,有了孩子后就试着自己做,既节约成本,又可以让孩子吃起来更健康。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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步骤1/9
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准备好材料备用。
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步骤2/9
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鸡胸肉剔去筋膜,洗干净切块备用。
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步骤3/9
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鸡胸肉放入碗里,放入蚝油1勺,胡椒粉1/2茶匙,辣椒粉1茶匙,盐适量。
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步骤4/9
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抓匀腌制15分钟。
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步骤5/9
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将鸡胸肉裹一层生粉。
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步骤6/9
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鸡蛋打散调成鸡蛋液,裹了生粉的鸡胸肉再裹一层鸡蛋液。
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步骤7/9
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最后裹一层面包糠。
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步骤8/9
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锅里放入多一些的油,油烧至8成热,放入裹了面包糠的鸡胸肉,炸至金黄。
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最后一步
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出锅,外酥里嫩,味道一点不输肯德基店。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 云南省
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