柠檬鸡爪
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做这道菜呢,是因为我超喜欢啃鸡爪啊,以前都是闺蜜做给我吃,从闺蜜那里学来方法,也经历了好几次失败,又在原方法上做了一些改良,终于成功的做出了自己最爱的味道,记录下步骤。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
提前准备上一盆冰的纯净水,可放冰箱冷冻
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步骤2/7
葱切段,生姜切片备用,鸡爪剪掉指甲,嫌大可以切2半,清洗干净备用
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步骤3/7
处理好的鸡爪冷水下锅,锅中加入料酒,香葱,生姜片,水开后大火再煮10分钟捞出。(不能太久,太久,皮就烂掉了)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-06-09 · 陕西省
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