腌辣白菜的做法

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腌辣白菜

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吃烤肉的时候就着辣白菜，特别解腻！买点酱料自己做，想啥时候吃就啥时候吃。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大白菜 1颗

、

韩式辣椒酱 1袋

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
市场买来的大白菜一颗，中间对半切两刀，分四份。
步骤2/6 点击查看大图
放适当盐，腌出水分。腌上两三个小时就行。
步骤3/6 点击查看大图
清洗几遍后，捏一捏控控水。
步骤4/6 点击查看大图
泡菜酱料(感觉跟蒜蓉辣酱味道一样)一袋就是一整棵菜的量
步骤5/6 点击查看大图
分瓣把酱料从根部到菜叶抹匀。
最后一步点击查看大图
当当当当~装盒放冰箱冷藏，随吃随拿。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

这个酱料多少有点咸的可适量放点糖调和。放冰箱保存一周左右，可少量腌制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-08 · 河北省

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