凉拌烤麸
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步骤1/5
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烤麸用凉水浸泡1小时,泡软切成小块焯水1分钟左右,捞出来过凉水
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步骤2/5
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黄瓜、香菜、胡萝卜切细丝,大蒜切碎放进大碗中
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步骤3/5
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烤麸攥干水分一起放进来,开始调味
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步骤4/5
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陈醋,生抽,盐,糖,香油,藤椒油,珍选捞汁拌匀
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最后一步
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喜欢吃辣的可以放点小米辣或辣椒油,我家里没有芝麻酱了,放些芝麻酱又是另外一种香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 北京
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