打工人专属-摩卡闪电泡芙
浏览 7887 · 收藏 145
咖啡的泡芙体,生可可的夹心。 这下算是各种意义的续命了,还能说啥呢? 搬砖不易,恭祝发财。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
黄油
40克
、
水
40克
、
牛奶
40毫升
、
低筋粉
45克
、
黑咖啡粉
5克
、
糖
5克
、
盐
1克
、
鸡蛋
2个
、
奶油
100克
、
白糖
30克
、
可可粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油、水、牛奶各40克低筋粉45克白糖5克、速溶黑咖啡粉5克、盐1克称量备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
上述材料除低筋粉外全部混合加热至沸腾,转小火。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入低筋粉,反复搅拌的同时保持小火加热。直到底部出现光滑油脂析出。面团不沾手、不粘锅。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-06-03 · 山西省
换个做法
摩卡闪电泡芙的相关分类
摩卡闪电泡芙的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1490548人看过 -
玉米粑粑
165672人看过 -
不愧是日本名店配方❗️抹茶软心芝士巴斯克
120191人看过 -
芝士焗番薯
146412人看过 -
抹茶浓厚松饼舒芙蕾,浓郁抹茶味道和松软的口感,绵密口感令人陶
136142人看过 -
抹茶淡奶油饼干,微苦清新抹茶香,搭配细腻淡奶油,呈现令人陶醉
25964人看过 -
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
439277人看过 -
无油苹果派(平底锅发面版)
218680人看过 -
青花椒鱼
256990人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7492164人看过 -
日式舒芙蕾
186973人看过 -
青花椒鱼片 麻辣鲜香
525485人看过