捞汁藕片
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清爽香脆的凉拌藕片广受喜爱,用珍选捞汁制作,简单快手,酸甜可口,味道倍儿棒! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜莲藕削皮洗净之后切薄片,然后放入清水泡一会儿防止变色,且能去除多余的淀粉,这样吃起来更加爽脆
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步骤2/3
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锅中烧水,水开倒入藕片,迅速翻动一分钟即可捞出控干水分装盘备用
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最后一步
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生姜切丝,辣椒切碎放入藕片上,浇入珍选捞汁,再浇1勺麻油拌匀,闻着就很香。开吃吧!酸甜可口,清爽香脆!
小贴士
1.珍选捞汁是复合调味料,无需再加盐;
2.藕片焯水要快进快出,否则就不脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-02 · 安徽省
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