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腌辣椒

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铁臂阿童木彬彬

小时候邻居家嫂子做的腌辣椒特别香，这么多年都忘不了，今天自己做了一下，希望能找到小时候的味道，嘿嘿，我做饭凭感觉和喜好放料，具体多少呢，没办法精确到克数
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
青椒
、
糖少许
、
生抽，喜欢可以多点，
、
白酒一小勺
、
蒜，适量
、
姜片，适量
、
小米辣，适量
、
白酒，一勺
、
花椒，适量
、
老抽，一点点
、
冰糖，三四颗
、
醋
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

个人喜欢醋和油多一些，做的时候可以根据个人口味进行调整，总之是很简单的一个腌菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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