酸甜爽口捞汁时蔬
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步骤1/5
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食材准备:鹌鹑蛋煮好剥壳,金针菇/海带/豆腐丝/魔芋丝提前烫熟过凉水沥干水分备用。黄瓜切丝。大蒜变蒜末,香菜切好,洋葱切沫。
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步骤2/5
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所有食材倒入大碗中,表层撒上大蒜沫和熟白芝麻。烧热油直接浇在上边。
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步骤3/5
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撒上洋葱碎和香菜,倒入一碗珍选捞汁(我食材准备的有点多,又倒了一碗清水。)喜欢吃辣的可以再切几个小米辣放上。
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步骤4/5
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料汁差不多没过食材了。封保鲜膜,冰箱冷藏1小时更入味。
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最后一步
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酸酸甜甜的超级爽口呀
各种蔬菜根据自己喜好随意准备即可,这个捞汁时蔬做起来特别简单,蔬菜提前准备好,该煮熟的煮熟,最后淋上捞汁就可以了✌西兰花,木耳✌都可以放呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 山东
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