麻辣小香锅
麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为点, 多种食材可任意搭配可以根据自己喜欢吃的配菜制作,可以满足大多数人胃口喜好,加上烹饪时间短,所以是很多年轻人偏爱的一种口味。
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步骤1/13
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首先改到刀切好自己喜欢的配菜
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步骤2/13
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水开放一勺盐 和食用油这样颜色亮绿色
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步骤3/13
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倒入莲藕、西蓝花、玉米、土豆,你们可以加入自己喜欢的青菜进去。
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步骤4/13
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煮三分钟捞出来备用
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步骤5/13
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刚才水也可以用,直接倒入丸子煮熟捞出(大家也可以根据自己喜欢吃的挑选丸子)。
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步骤6/13
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都备用好了然后油热放入蒜 葱 干辣椒段。
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步骤7/13
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加入麻辣香锅酱,没有料包可以豆瓣炒红油加麻油也行。
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步骤8/13
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炒香即可
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步骤9/13
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倒入备用的青菜
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步骤10/13
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倒入备用的丸子
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步骤11/13
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大火翻炒均匀
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步骤12/13
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加入白芝麻
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最后一步
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加入香菜即可开吃, 下期再见谢谢大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 广东省
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