凉拌苦瓜
苦瓜焯水后,用珍选海鲜捞汁拌拌,瞬间美味! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/12
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准备食材如上
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步骤2/12
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苦瓜洗净后切三段,去除干净瓜瓤
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步骤3/12
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斜刀切成薄片
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步骤4/12
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锅里水烧开,加入少许盐,滴入几滴油,放入苦瓜焯水3分钟左右
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步骤5/12
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捞出过冷水后沥干水分,放入大碗中
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步骤6/12
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放入蒜末
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步骤7/12
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再放入香菜
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步骤8/12
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倒入5调羹珍选海鲜捞汁
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步骤9/12
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再倒入少许芝麻油,放入枸杞拌匀
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步骤10/12
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倒入盘中
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步骤11/12
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再撒上白芝麻就了
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最后一步
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成品图
苦瓜焯水时放入盐和油是为了保持苦瓜颜色好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 浙江
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