土豆的神仙吃法没错了!!
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小孩子喜欢吃土豆,吃薯条,有空的时候用家里的高山小土豆给她做个烧烤味的土豆球,和夏天太配了! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小土豆
适量
、
葱花
适量
、
盐
1勺+1勺
、
椒盐
适量
、
辣椒粉
小半勺
、
黑胡椒粉
适量
、
迷迭香
少许
、
蒜末
1茶匙
、
食用油
适量
、
烧烤料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆洗净放入锅中加盐煮熟
-
步骤2/5
捞出来沥干,剥皮(也可以不去皮)
-
步骤3/5
用刀背拍小土豆,有开口更入味,下锅小火煎至四面金黄,捞出备用
-
步骤4/5
蒜末用油爆香下,盘中放入葱花,烧烤粉,椒盐,黑胡椒,盐等调料,和匀
-
最后一步
加入高山小土豆,拌好,装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-29 · 河南
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