蒜蓉烤茄子(空气炸锅版)
如果你有空气炸锅,可以试试这个 蒜香浓郁,香辣入味的烤茄子,比烧 烤摊的还好吃!
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茄子去蒂洗净,一切两半!
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茄子放入锡纸盘里,用喷壶表面喷适量的油!
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放入空气炸锅里!
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200度烤15分钟!
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用拉蒜器把蒜瓣打成蒜末!没有这个工具的就手工剁成蒜末吧!
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步骤6/16
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碗中放入蒜末,小米辣泼热油,放入两勺烧烤料,两勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀调成蒜蓉料汁儿!
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把烤好的茄子取出来,用刀把茄子从中间划开!
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步骤8/16
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铺上料汁儿!
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步骤9/16
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放入空气炸锅里,180度再烤5分钟!
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步骤10/16
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出锅撒适量的葱花!蒜蓉烤茄子完成,香辣蒜香浓郁!
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步骤11/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-26 · 湖北
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