粽子
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食材清单
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1小时以上
粽叶
适量
、
五花肉
根据个人
、
咸蛋黄
根据个人
、
腊肉
根据个人
、
老抽
适量
、
糯米
根据个人
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
甜面酱
少许
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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腊肉洗好,最好煮一下,切小块备用
-
步骤2/7
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五花肉切片,少许生抽,盐,白糖,蚝油,五香粉,腌制两小时备用,咸蛋黄,买的是现成的
-
步骤3/7
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糯米提前洗好,适量老抽,生抽,少许盐,甜面酱,适量清水均匀腌好,腌制两小时,隔半小时翻一下,让糯米均匀吸收
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-05-24 · 重庆
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