蔓越莓曲奇饼干的做法

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蔓越莓曲奇饼干

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蔓越莓干具有独特的酸甜口味，清新爽口，常吃有益健康。还具有延缓衰老、美容养颜等功效。参与活动: #美国蔓越莓免费申领确幸即“莓”好让生活“蔓”下来#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蔓越莓干 35g

、

低粉 115g

、

黄油 75g

、

糖粉 50g

、

全蛋液 30g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材，黄油室温软化
步骤2/12 点击查看大图
用电动打蛋器将软化的黄油打至微微发白（无需打发！），加入细砂糖
步骤3/12 点击查看大图
搅拌至完全融合
步骤4/12 点击查看大图
分三次加入全蛋液（每次搅拌至完全融合再加）
步骤5/12 点击查看大图
加入红曲精华
步骤6/12 点击查看大图
打发
步骤7/12 点击查看大图
筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉
步骤8/12 点击查看大图
放入装好裱花嘴的裱花袋中
步骤9/12 点击查看大图
挤在铺了油纸的烤盘上，中间压上蔓越莓干
步骤10/12 点击查看大图
放入170度预热好的烤箱中层，170度烤20分钟
步骤11/12 点击查看大图
烤好后取出放在烤网上降温
最后一步点击查看大图
冷却后就是酥酥脆脆的了，加了蔓越莓曲奇饼干的口感更加丰富了

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-23 · 广东省

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