玉米包2

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玉米包2

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这次买的面粉比较好，自己去摸索吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米粉 200g

、

酵母 8g

、

面粉 250克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
酵母加温水10分钟，加面粉，玉米粉揉团，我还加了玉米淀粉，有没有用不知。发酵30分钟，看效果也不怎么发酵。
最后一步点击查看大图
烤箱220度25分钟，玉米粉不怎么发酵，但是如果前期揉团的时候稍微保持湿润或者发酵时间达30分钟到40分钟，就会松软。

小贴士

玉米味还是很好，面粉这次买的也很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！