杏仁薄脆片的做法

点击查看大图

杏仁薄脆片

浏览 9.7万 · 收藏 2871

消耗蛋白。。。参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

食材清单加入采购清单

黄油 25g

、

白糖 30g

、

蛋清 60g

、

低粉 15g

、

杏仁粉 10g

、

杏仁片 90g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
25g黄油隔水加热至融化
步骤2/8 点击查看大图
趁热倒入 30g糖搅匀至糖融化
步骤3/8 点击查看大图
稍凉后倒入60g蛋清搅匀
步骤4/8 点击查看大图
筛入 15g低粉 +10g 杏仁粉搅匀
步骤5/8 点击查看大图
倒入90g 杏仁片拌匀
步骤6/8 点击查看大图
杏仁糊倒入铺油布的烤盘中（烤盘28x28cm），抹平表面，烤箱上下火，中层，145°，15分钟
步骤7/8 点击查看大图
取出后切成20块，摆放在铺油纸的烤盘中，继续烘烤15分钟即可
最后一步点击查看大图
杏仁薄脆片

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-22 · 辽宁省

换个做法

杏仁薄脆片的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

杏仁薄脆片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许