韭菜鸡蛋发面饼【宝宝辅食】
比起蒸着吃,这种发面饼更适合拿来烙。 金黄的面皮并不酥脆,甚至软到用手捏还能回弹,不等吃就知道嚼劲儿十足。配上鲜鲜嫩嫩的馅料,家里老的、小的,都能爱上它!
38克
96克
415克
2304
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
和面的配比,你们就按照我的来,往中筋面粉中加上酵母、糖和410克的清水,搅成糊糊就行。
-
步骤2/12
点击查看大图
最开始和面的时候,肯定会是有大疙瘩的,你们也别担心,继续搅,搅成这种细腻没有疙瘩的面糊就成功了。
-
步骤3/12
点击查看大图
现在这个天气,发酵的速度都挺快的。给面糊盖上保鲜膜,放到家里温暖的地方,常温发酵到2倍大就行。*以大连现在室温24度左右的天气为例,发酵好差不多就一个小时多一点儿,具体看发酵的状态,那个更精准一些。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部12个步骤
发布于 2023-05-22 · 辽宁
韭菜鸡蛋发面饼的相关分类
韭菜鸡蛋发面饼的相关推荐
-
自制大拌菜
388384人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
899836人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
740459人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1441277人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11965079人看过 -
葱花发面饼,极其松软的零失败配方
569052人看过 -
蓬松柔软的发面饼,在家就能做!
923279人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5232107人看过 -
糖醋排骨
752086人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
912310人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1370001人看过 -
韭菜鸡蛋木耳粉条素包子,超好吃
1314343人看过