白菜素包子
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上次做了肉包,这次有朋友提出要吃素包子就做起来了!
营养分析
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38克
130克
567克
3032
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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500克面粉,两克盐,用350克温水加入5克酵母,然后用水和面,揉成光滑的面团
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步骤2/7
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盖上保鲜膜,温暖处发酵到两倍大
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步骤3/7
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趁发面的空档,把白菜开水里烫一下,切碎挤出水分,胡萝卜切丝用油炒一下,鸡蛋打散用油炒,木耳泡水发好后切丁,粉条泡软切段,然后加入盐,生抽,白胡椒,十三香,蚝油,油烧热,稍微晾凉一点倒入,然后把馅料搅匀,加入香油再搅拌
步骤4/7
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发布于 2020-03-04
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