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捞汁小黄瓜的做法

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捞汁小黄瓜

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豆爸和豆奶奶喜欢吃腌制的小脆黄瓜，赶巧遇上小黄瓜，买上一点，用珍选捞汁做个捞汁小黄瓜。参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小黄瓜 1斤

、

萝卜半个

、

珍选捞汁适量

、

大蒜半头

、

姜丝少许

、

小米辣两个

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

川香汁适量

、

香醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小黄瓜清洗干净，清除两头，一分为四，晾干水分。
步骤2/7 点击查看大图
豆爸喜欢萝卜，再来半个萝卜。
步骤3/7 点击查看大图
大蒜，姜丝，小米辣备好。
步骤4/7 点击查看大图
晾干水分的萝卜，黄瓜放入大碗中。
步骤5/7 点击查看大图
放入蒜瓣，姜丝，小米辣。
步骤6/7 点击查看大图
我用一半珍选捞汁+酱油，醋，川香汁，蚝油调配一份料汁，根据自家口味随意发挥。
最后一步点击查看大图
把料汁倒入，至少浸泡四五个小时，美味的捞汁小黄瓜就可以开吃了

小贴士

小黄瓜，萝卜切好之后一定晾干水分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-21 · 山东

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