健康美味的南瓜炖蛋！小孩都能吃的营养早餐✨的做法

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健康美味的南瓜炖蛋！小孩都能吃的营养早餐✨

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周末的早餐，我们总爱做贝贝南瓜炖蛋，也叫板栗南瓜炖蛋，因为做法很简单，吃着粉糯香甜，又有饱腹感，一整个上午都不带饿的～是必推的营养早餐之一。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

板栗南瓜 3个

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 400克

、

砂糖 25克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗干净的南瓜，在顶上切出一个盖子，挖掉里面的籽，放进锅里蒸15分钟
步骤2/5 点击查看大图
接着做蛋液，碗里放鸡蛋、牛奶、砂糖，搅拌均匀（牛奶比例大，会让炖蛋更嫩滑）
步骤3/5 点击查看大图
再倒入蒸好的南瓜里，继续蒸20分钟
步骤4/5 点击查看大图
简简单单几步，就可以吃了，新手小白0厨艺都不怕会失败！
最后一步点击查看大图
金灿灿的黄色真的很有食欲，板栗南瓜粉糯香甜，炖蛋Q弹嫩滑，奶香十足～而且连南瓜皮都能吃！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

南瓜很大就调整蒸的时间长几分钟，南瓜很小就蒸的时间短几分钟，以免蒸得过熟，南瓜会裂开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-20 · 广东省

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