小龙虾烧毛豆
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我感觉今年吃龙虾好像没有往年吃的多了,以前一个人都能干掉四五斤的现在买个三斤都要吃两顿,反而我也更喜欢吃里面的配菜,但是最喜欢放的还是毛豆,其次就是土豆黄瓜青椒,你们都可以试一试,建议啊你们煮的时间不要太久不然肉质会太散,后面的那个是巴上那个抽掉没有绝对的关系啊
营养分析
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74克
272克
64克
2302
千卡
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食材清单
加入采购清单
小龙虾
3斤
、
大蒜
一整个
、
生姜
一块
、
大葱
半根
、
香料(基本的都可以)
适量
、
干辣椒
4g
、
豆瓣酱
一大勺
、
火锅底料
一大块儿
、
五香粉
适量
、
白糖
适量
、
啤酒
2瓶
、
生抽
1勺
、
蚝油
半勺
、
盐
适量
、
鸡粉
适量
、
毛豆
300克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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不知道你们那里龙虾的价格怎么样?我们这里是十五十八一斤,反正肉挺饱满的,也比较容易清洗
-
步骤2/16
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这个叫白芷,反正我每次做小龙虾的时候会把它多放一些,觉得特别的香
-
步骤3/16
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小龙虾肚皮那里先用刷子全部给他刷一遍,然后我是把头部全部去掉,再把腮去掉尾部揪掉、很多人都说尾巴揪掉肉质会散,其实是你煮的太久了现在的虾都很嫩不像以前
步骤4/16
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发布于 2023-05-19 · 江苏
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