麻酱豆腐
有一次去东来顺吃到了乾隆白菜,就想试试乾隆豆腐,还不错,而且拍的照片很有精神,是时老师特别喜欢的菜
-
步骤1/8
点击查看大图
食材整理一下,麻酱用的呷哺的,自己调就加一点花生酱
-
步骤2/8
点击查看大图
白芝麻辣椒热油炸一下,油多一点要拌麻酱的
-
步骤3/8
点击查看大图
先放生抽和醋,一点就行,加糖,最后放麻酱,搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
豆腐切大厚片,裹一层薄薄的鸡蛋液
-
步骤5/8
点击查看大图
热油转小火,豆腐两面煎至金黄色
-
步骤6/8
点击查看大图
大碗盛出
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上麻酱汁
-
最后一步
点击查看大图
夹到盘子里放上一朵香菜点缀,注意剩下的好多麻酱不要哈
豆腐切厚一点,太薄了就很硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-18 · 河北
麻酱豆腐的相关分类
麻酱豆腐的相关推荐
-
火龙果千层毛巾卷蛋糕
52133人看过 -
#元宵节美食大赏#豌豆牛肉
86556人看过 -
新手也能做的美味【芦笋炒虾仁】
1775591人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89667937人看过 -
烤栗子(空气炸锅版)
884253人看过 -
自制泡菜
1464155人看过 -
香烤鸡翅
15360867人看过 -
皮蛋娃娃菜汤
236266人看过 -
糟香蒸鱼
62344人看过 -
烤鸡翅
11126人看过 -
香煎牛肩肉
31775人看过 -
韭菜苔炒花甲
32694人看过