鲜肉锅盔的做法

点击查看大图

鲜肉锅盔

浏览 12035 · 收藏 230

锅盔酥酥脆脆很少有人不喜欢，自己在家也可以用手抓饼轻松做出来，可以搭配自己喜欢的馅料，比如鲜肉的、梅菜的。我下次还想尝试一个泡菜的，会不会被惊艳到，简单易学好吃，强烈推荐。

食材清单加入采购清单

手抓饼 2张

、

猪肉馅 200克

、

白胡椒粉少许

、

五香粉少许

、

耗油一勺

、

生抽一勺

、

香油一勺

、

白芝麻少许

、

香葱少许

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备两张手抓饼、肉馅加葱花。
步骤2/7 点击查看大图
调制肉馅：一勺生抽、一勺蚝油、一点点香油、一点点胡椒粉、一点点五香粉、少许淀粉、葱花、一点点食用盐，抓拌均匀腌制15分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
手抓饼稍微解冻切成四半，分别包上肉馅，再用手轻轻铺开。
步骤4/7 点击查看大图
如果想包的肉馅多一点，可以手抓饼分两半，再同样的方法包起后用手轻轻铺开。
步骤5/7 点击查看大图
轻轻铺开整理成型，不用担心肉馅外露，因为这样烤出来更加香，撒上黑芝麻、白芝麻点缀增香。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱180°15分钟。
最后一步点击查看大图
烤好的锅盔撒上一点小葱花点缀即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-18 · 山东省

换个做法

鲜肉锅盔的相关分类

葱香味锅盔山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗更多

鲜肉锅盔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许